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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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無年度 - 餐旅概論題庫-4#7365
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397. 我國國際觀光旅館業之主管機關為
(A)各縣市政府觀光單位
(B)臺灣省政府交通處
(C)交通部觀光局
(D)內政部營建署
答案:
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統計:
A(9), B(8), C(146), D(7), E(0) #318941
詳解 (共 1 筆)
台中大雅家教-睿智數學及英文家教,王瑞志老師
B1 · 2021/08/05
#4977271
我國國際觀光旅館業之主管機關為 交通部...
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398. 飯店業面對住房業務淡旺季需求變化時,可採取的解決方案為 (A)尖峰時間雇用兼職人員協助服務 (B)提供全年價格不變保證 (C)不接受預先訂房服務 (D)減少顧客自助服務的內容
#318942
399. 今日未能出租的客房,不能留到明日再出租,這屬於旅館商品的何種特質? (A)同時性 (B)易壞性 (C)無形性 (D)變異性
#318943
400. 下列何者不屬於旅館事業的特性? (A)資本密集且固定成本高 (B)市場生命週期及變動性 (C)產品的不可儲存性 (D)產品本身兼具實用、品味、格調及豪華
#318944
401. 旅館之房間銷售,實際上是時間與空間的出租,因此今晚未住用的房間到明天 (A)還可以賣 (B)已不能賣 (C)套房可賣 (D)依旅館策略賣
#318945
402. 旅館最原始之初所具有的功能是 (A)住宿 (B)餐飲 (C)社交 (D)休閒
#318946
403. 旅館內提供Beauty Salon、Sauna Bath、Swimming Pool等,是屬於旅館的哪一項功能? (A)娛樂 (B)休閒 (C)餐飲 (D)附屬功能
#318947
404. 旅館若附設Casino是屬於何種功能? (A)休閒 (B)娛樂 (C)社交 (D)商務
#318948
405. 旅館餐飲收入的市場,應注重 (A)房客 (B)本地客人 (C)外地觀光客 (D)外國觀光客
#318949
406. 會員俱樂部(Member's Club)的功能,除了餐飲之外,主要為 (A)購物 (B)會議 (C)社交 (D)娛樂功能
#318950
407. 台灣第一家中國宮殿式、發揚中華傳統文化的旅館是 (A)台北圓山大飯店 (B)台北希爾頓大飯店 (C)中泰賓館 (D)彰化民俗村
#318951
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