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教甄教程◆國文(中等)
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110年 - 國立中山大學109學年度教育學程甄選試題_國文#99469
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4. 依據資料甲,關於陸游的煮粥祕訣,下列敘述最適當的是:
(A)煮粥時間長短,依序為地黃粥>烏豆粥>枸杞粥
(B)以烏豆、枸杞煮粥,烏豆和枸杞均須預先處理備用
(C)以地黃、枸杞煮粥,均須在起鍋後另加以蜜炒製的配料
(D)烏豆當於冷水時與米同煮,地黃則須待水沸後方與米入鍋
答案:
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統計:
A(22), B(250), C(127), D(63), E(0) #2724971
詳解 (共 1 筆)
蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2021/06/24
#4831517
X(A)煮 粥 時 間 長 短 , 依 ...
(共 295 字,隱藏中)
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相關試題
16. 依 據 資 料 甲 , 關 於 陸 游 的 煮 粥 祕 訣 , 下 列 敘 述 最 適 當 的 是 : (A)煮 粥 時 間 長 短 , 依 序 為 地 黃 粥 > 烏 豆 粥 > 枸杞粥 (B)以 烏 豆 、 枸 杞 煮 粥 , 烏 豆 和 枸 杞 均 須 預 先 處 理 備 用 (C)以 地 黃 、 枸 杞 煮 粥 , 均 須 在 起 鍋 後 另 加 以 蜜 炒 製 的 配 料 (D)烏 豆 當 於 冷 水 時 與 米 同 煮 , 地 黃 則 須 待 水 沸 後 方 與 米 入 鍋
#2163959
21.依據資料甲,關於陸游的煮粥祕訣,下列敘述最適當的是: (A)煮粥時間長 短, 依 序 為地 黃 粥> 烏 豆 粥> 枸 杞粥 (B)以 烏 豆、 枸 杞煮 粥 , 烏豆 和 枸杞 均 須 預先 處 理備 用 (C)以 地 黃、 枸 杞煮 粥 , 均須 在 起鍋 後 另 加以 蜜 炒製 的 配料 (D)烏 豆 當於 冷 水時 與 米 同煮 , 地黃 則 須 待水 沸 後方 與 米入 鍋
#3231368
5. 依據資料甲、乙、丙,關於陸游食粥與健康的敘述,最適當的是: (A)陸游曾向張耒求得煮粥筆記,鑽研粥品養生之道 (B)陸游吃粥雖可使牙齒免於咀嚼,卻不利於血糖控制 (C)吃粥兩小時內血糖波動小,能讓陸游的回籠覺睡得安穩 (D)加糖會讓陸游的粥品GI值上升,但長時間熬煮可減低粥品GI值
#2724972
6. 若陸游想控制血糖,則依據資料丙,對① 、②兩項調整方式,最適當的判斷是: ①每餐多吃一碗白飯,少吃一碗塊狀肉類。 ②每餐少吃一碗清粥,多吃一碗高纖蔬菜。 (A) ①、②皆正確 (B) ①無法判斷,②正確 (C)①錯誤,②正確 (D) ①錯誤,②無法判斷
#2724973
7. 依據下文,最符合作者「自己一個人唱歌」的敘述是: 一個人唱歌,可真奇怪。有時是下意識,自己竟不知不覺地唱起歌來,當發現自己不停地哼唱著喜歡的那一支歌的時候,也不知已唱了多久,之後不但沒停,還把歌詞一個字、一個字咬得清清楚楚。這樣無我地唱歌,起先是旋律讓他飄飄然,意識清醒後就被歌詞感動。如此一合,好像一個人扮起雙重唱,又扮聽眾陶醉。這種情形往往發生在一個人心情愉快時,歌一上口,一次一次又一次地重複不停;特別是別無他人在旁,例如洗澡、上廁所、騎機車或一個人在家等等,有時閉著嘴用鼻子哼,有時張口用「啊」字啊到底,哼唱久了,下顎還會微感痠痠的。要不是遇到有人來、忙著談事情,或是吃飯等其他事情來打斷的話,這種愉快的心情,就好像中了邪一樣。(黃春明〈心裡的桃花源〉)(A)心情愉悅時,便會咬字清楚地哼唱出喜歡的歌詞來(B)四下無人之時,才能在無意識之中清楚地唱出歌詞(C)無我地哼唱時,往往一開始會不自覺沉浸在旋律中(D)意識清楚之時,喜歡用「啊」字一次次地重複哼唱
#2724974
8. 莫渝〈斷橋(龍騰斷橋)〉:(第一段)「蓊蔚蔥蘢的山景裡/簇擁著幾座並列的挺直紅磚橋墩/灰白山嵐不時飄浮,添加蒼涼/翠綠枝椏/究竟是侵占抑同情地進駐/延續生機/告知與自然契合的宿命」。(第二段)「橋斷了,橋墩仍聳拔/碑銘式的挽留記憶/河消失了,流水斷源/魚藤蔓生拓纏/徒增稀微」。(第三段)「尋美的旅人流連山區/憑弔殘缺/荒蕪中/隱約聽到蒸汽火車聲轟隆駛來」。下列對本詩的分析,正確的是哪一選項?(A)第一段在空間上由小而大,由近而遠 (B)第二段情景交融,表達物是人非之感(C)第三段並寫視覺聽覺,凸顯山區之美 (D)全詩在時間上既寫現在,也回想過去
#2724975
9. 下列敘述,最符合以上二文故事內容的是: (A)甲文中,帶阿旺嫂孩子去吃冰的秀潔最後還是被推回舞臺,繼續表演 (B)乙文中,蔣碧月不情願的被飾演高力士的余參軍長推上舞臺扮演貴妃 (C)戲劇演出時,甲文的舞臺是臨時搭建的,乙文則是在設備豪華的劇院 (D)觀看演出時,甲文中的觀眾是心不在焉,乙文中的觀眾則是興味盎然
#2724976
10. 關於以上二文的敘事手法,描述最適當的是: (A)甲文交錯敘寫臺上和臺下,倍顯人物在戲劇表演時的無力感 (B)乙文藉由「貴妃醉酒」的戲碼,呈現表演者借酒裝瘋的樣態 (C)二文都透過戲劇臺詞,暗示所有演員在現實中的人品和際遇 (D)二文都著力於描寫表演者的心理活動,以凸顯其幕後的辛酸
#2724977
「馬基維利主義(Machiavellianism)」是指個體具有下列何種個性傾向?(A)實際、不為感情所動,為達目的不擇手段(B)能夠有效適應環境的變化(C)追求高風險(D) 相信階級與權威
#2724978
有關費德勒領導權變模式(Fiedler Contingency Model)之敘述,下列何者錯誤?(A)在普通情境下(無極端不利或極端有利),採取關係導向的領導模式較為有效(B) 在極端不利的情境下,採取任務導向的領導模式較為有效(C)領導者應改變本身的領導風格以提升領導效能(D)在極端有利的情境下,採取任務導向的領導模式較為有效
#2724979
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