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普通化學
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100年 - 100 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_化工技術員:普通化學#16050
> 試題詳解
40.可幫助澱粉水解的酵素是一種:
(A)單醣
(B)多醣
(C)蛋白質
(D)酯類
答案:
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統計:
A(27), B(6), C(85), D(2), E(0) #582546
詳解 (共 3 筆)
回頭是岸
B3 · 2025/09/14
#6721549
選項 說明 是否正確 (A) 單醣...
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有讚有保庇
B2 · 2019/11/08
#3658595
蛋白質是可以幫助澱粉水解的酵素澱粉水解-...
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Dennis Tang
B1 · 2019/01/04
#3143921
酵素通常為蛋白質但蛋白質不等於酵素
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相關試題
1.分別取K2CO3、Na2SO4、H3PO4、NaHCO3配製成0.1M的水溶液,則何者的水溶液具有最大的pH值? (A) NaHCO3 (B) Na2SO4 (C) H3PO4 (D) K2CO3
#582548
2.在分子固體中,分子間的結合力為: (A)共價鍵 (B)離子鍵 (C)金屬鍵 (D)凡得瓦力
#582549
3.某金屬1克升高10°C需熱量1.11卡,則此金屬之近似原子量為: (A) 28.38 (B) 43.35 (C) 56.76 (D) 72.25
#582550
4.某試藥純度為90%,欲配製濃度為10克/升,500毫升之試液,需要多少克某試藥? (A) 10.00 (B) 5.56 (C) 5.00 (D) 4.50 克
#582551
5.在20°C時,某有機酸在水與乙醚中的分配係數&為0.4,今有100mL水溶液含有此有機酸7克,若以100mL的乙 醚一次萃取,則有多少克的有機酸被萃取到乙醚中? (A)2 (B)4 (C)5 (D)6 克
#582552
6.下列各放熱反應,其釋放能量多寡之順序,何者正確? (A)1>3>4>2 (B)1>2>4>3 (C)1>4>3>2 (D)3>1>4>2 ,
#582553
7.下列哪種儀器用來鑑定化合物的振動光譜? (A)紫外光光譜儀 (B)紅外光光譜儀 (C)原子吸收光譜儀 (D)質譜儀
#582554
8.某有機化合物0.03克溶於1.20克樟腦(分子量=152)中,測得凝固點為172.5°C,純樟腦的凝固點為178.0°C,其 莫耳凝固點下降常數為40.0,則該有機化合物之分子量約為: (A) 60 (B) 90 (C) 180 (D) 360
#582555
9. 一級反應之速率常數單位為何?(M :體積莫耳濃度,s :秒) (A) M/s (B) 1/M-s (C) 1/s (D) l/M2-s
#582556
10.對於凡得瓦氣體方程式中之凡得瓦常數a及b之敘述,何者為非? (A) a為與分子間吸引力有關的常數 (B)b為每莫耳氣體分子本身所佔的體積 (C)a,b值隨氣體的種類而異 (D)a,b值隨氣體溫度而異
#582557
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