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生物化學
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107年 - 107 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業評價職位人員-農化:生物化學(含微生物學)#73046
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40. 下列細菌之相關敘述,何者正確?
(A)硝化菌參與自然界之碳循環
(B)腐生菌於自然界中扮演消費者角色
(C)細菌之外毒素會引起人類疾病
(D)與人體共生的細菌,可與病原菌競爭,抑制病菌的生長達保護人體之功能
答案:
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統計:
A(15), B(6), C(17), D(56), E(0) #1900198
詳解 (共 1 筆)
阿人多
B1 · 2020/08/31
#4246733
(A)是參與氮循環。(B)菌物界(真菌界...
(共 77 字,隱藏中)
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41. 下列常應用在生物技術上的微生物:1.紅麴菌、2.乳酸菌、3.酵母菌、4.納豆菌,若依 五界說進行分類,請選出其最恰當分群法為何? (A)1、2同群;3、4同群 (B)1、3同群;2、4同群 (C)2、3同群;1、4同群 (D)1、2、3同群;4一群
#1900199
42. 葡萄糖氧化酵素可以增加包裝食品的保鮮期之原理為何? (A)氧化作用之代謝可去除包裝中的氧氣 (B)酵素可直接分解微生物細胞壁 (C)可去除包裝中的二氧化碳 (D)可去除食品中的黴菌
#1900200
43. 有關DNA複製過程的敘述,何者錯誤? (A)複製的方向為5’→3’ (B)真核生物具有多個複製起點〈initiation site〉 (C)領先股〈leading strand〉為不連續複製 (D)落後股〈lagging strand〉含有岡崎片段〈Okazaki fragment〉
#1900201
44. 下列微生物,何者屬於會產生內孢子的細菌? (A)納豆菌 (B)酵母菌 (C)紅麴菌 (D)大腸桿菌
#1900202
45. 下列何者無法於含氧氣量低之環境生存良好 (A)破傷風桿菌 (B)肺炎雙球菌 (C)肉毒桿菌 (D)大腸桿菌
#1900203
46. 以顯微鏡觀察細菌時,所使用不同染色法時機之敘述,下列何者錯誤? (A)單染色法所使用之染劑帶負電,可滲入細胞中染色 (B)鑑別菌種時之染色,多使用兩種以上之染劑,方便判讀 (C)未染色之處理,主要用於觀察活菌及其運動性 (D)鹼性染劑可使細胞著色
#1900204
47. 有關酵素作用的相關敘述,下列何者錯誤? (A)酵素具有對作用對象之專一性 (B)酵素主要為蛋白質所構成 (C)酵素之輔酶亦為蛋白質所組成 (D)酵素之作用活性受溫度影響
#1900205
48. 有關酵母菌的特性,下列何者正確? (A)由菌絲構成 (B)環境好時可進行分裂生殖 (C)無氧環境可行發酵作用產生乳酸 (D)含有粒線體、內質網等膜狀胞器
#1900206
49. 下列對細菌各構造與功能之敘述,何者正確? (A)莢膜之構造與致病有正相關 (B)革蘭氏陰性菌之構造較簡單 (C)線毛與鞭毛均為細菌之運動器官 (D)所有細菌均具獨立環狀質體
#1900207
50. 下列何者不屬於真菌之分類? (A)黑黴菌 (B)金針菇 (C)香菇 (D)黏菌
#1900208
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