40. 下列關於酶的敘述,何者錯誤?
(A) 大部分的酶是一種拼合蛋白質,包括酶蛋白和輔酶或輔基
(B) 拼合蛋白質的蛋白質和輔酶或輔基拼合在一起才有酶的活性
(C) 人體中的酶可催化分解蛋白質為胺基酸
(D) 人體中的酶,可催化分解纖維素成為葡萄糖
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