40._______คือการนําซาลาเปาลงไปอบในโอ่งดินเผา จนผิวนอกกรอบ ส่งกลินหอมขึนมา รสชาติชุม่ ฉําและเผ็ดร้อนจัดจ้านค่ะ (A) กัวเปา (B) หลู่โร่วฟ่ าน (C) เข่าเซียงฉาง (D) หูเจียวปิ ง