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111年 - 111 高雄市高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試:午餐業務及教育#120591
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41. 依據食品良好衛生規範準則,下列何種餐飲行業別不受中餐烹調技術士證持證比率之限制?
(A) 觀光旅館之餐廳
(B) 外燴飲食業
(C) 供應學校餐盒之餐盒業
(D) 流動攤販業
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(3), E(0) #3258118
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/20
#6932744
題目解析 根據食品良好衛生規範準則,餐飲...
(共 804 字,隱藏中)
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46. 團膳設計應考慮食材的季節性,請問下列何者不適宜? (A) 春季使用彩椒 (B) 夏天使用白蘿蔔 (C) 秋季使用菱角 (D) 冬天使用芥菜
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#3258126
50. 依據衛生福利部發布之食品用洗潔劑標示原則,食品用洗潔劑不得標示: (A) 有機 (B) 無毒 (C) 天然 (D) 非基改
#3258127
1.中共於 2018 至 2022 年間為全球第 4 大武器出口國,下列哪一國「非」其主要出口對象: (A)巴基斯坦 (B)孟加拉 (C)泰國 (D)伊朗。
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