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技檢◆職業安全管理-甲級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_甲級:22000 職業安全管理#131502
> 試題詳解
41. 冷凍食品該如何讓它退冰,才是既「節能」又「省水」?
(A)直接用水沖食物強迫退冰
(B)使用微波 爐解凍快速又方便
(C)用熱水浸泡,每 5 分鐘更換一次
(D)烹煮前盡早拿出來放置退冰。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(4), E(0) #3599496
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/07
#6853315
題目解析 這道題目要求考生選擇一種退冰的...
(共 1036 字,隱藏中)
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