41. 請問烏魚子屬於下列何種加工製品？
(A) 煮乾品
(B) 烘乾品
(C) 鹽乾品
(D) 素乾品

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統計： A(11), B(79), C(614), D(76), E(0) #664365

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#3236182
烏魚子是將成熟的母烏魚的卵取出→水洗除血...
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#5178490
(A) 煮乾品-魚乾、蝦米 (B) ...
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