44.使用巴斯德滅菌法可用於生乳的消毒,下列何種做法正確?
(A) 65 oC 加熱 13 分鐘,75.2 oC,15 秒
(B) 60 oC 加熱 15 分鐘,71.6 oC,15 秒
(C) 58 oC 加熱 15 分鐘,70.2 oC,5 分鐘
(D) 63 oC 加熱 15 秒,72.0 oC,5 秒。
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