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105年 - 桃園市105 年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#53648
> 試題詳解
44.有關癌症病患營養代謝改變之敘述,下列何者正確?
(A)脂肪生成升高
(B)糖質新生作用升高
(C)全身蛋白質轉換降低
(D) 靜脈甘油降低
答案:
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統計:
A(9), B(111), C(27), D(0), E(0) #1358767
詳解 (共 2 筆)
甜甜圈的鄰居
B1 · 2023/11/09
#5962759
(A) 脂肪生成下降:腫瘤會生成LMF分...
(共 181 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/08
#7210941
這是一道關於癌症惡病質(Cancer C...
(共 2390 字,隱藏中)
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45.張小姐 40 歲,身高 160 公分,體重 65 公斤。根據衛 福部的建議,其體重是屬於下列那一個範圍? (A)肥胖 (B)過重 (C)正常 (D)過輕
#1358768
46.有關巨球性貧血檢測的敘述,下列何者錯誤? (A)同半胱胺酸濃度上升表示維生素 B12 或葉酸缺乏 (B)欲瞭解維生素 B12 的吸收是否正常,可透過希林試 驗(Schilling Test) (C)血清或尿中甲基丙二酸(Methylmalonic acid)濃度 上升,表示葉酸缺乏 (D)紅血球細胞葉酸濃度比血清葉酸濃度,更能反應葉 酸儲存量
#1358769
47.下列何者為得舒飲食的營養目標? (A)攝取富含礦物質鈣、鎂、鉀及膳食纖維的飲食 (B)攝取低蛋白質飲食,降低腎臟負擔 (C)減少膽固醇攝取,以維持血管健康 (D)以碳水化合物取代部分脂肪,維持血管健康 -4-
#1358770
48.蔬菜水果除了提供膳食纖維外,也提供哪些有益身體 的植化素。請問十字花科的蔬菜可提供那種植化素? (A)Indoles (B)Anthocyanins (C)Lycopene (D)Allyl sulphides
#1358771
49.每日從飲食中攝取到 10 公克食鹽其含鈉量約相當於: (A) 1 公克(B) 3.5 公克(C) 4 公克(D) 5 公克
#1358772
50.當胰臟炎病程進展到無法分泌充足的酵素時,可能引 發下列那種症狀? (A)蠕動失調性腹瀉(Deranged motility) (B)滲出型腹瀉(exudative diarrhea) (C)分泌性腹瀉(Secretroy diarrhea) (D)脂肪痢(steatorrhea)
#1358773
51.Nephrotic syndrome 患者因腎絲球對蛋白質之通透性 變大,導致蛋白質大量流失,有關其治療與症狀之敘 述,下列何者錯誤? (A)須給予高蛋白質飲食,以彌補蛋白質之流失 (B)鈉攝取量須限制於每日 3 公克以內 (C)常合併有高膽固醇血症 (D)骨質代謝異常是常見症狀
#1358774
52.當開立燒傷患者的營養處方箋時,其脂肪的給予應注 意下列何者? (A)ω-6 脂肪酸可增加管灌餵食的耐受性 (B)過多的脂肪易增加感染機率 (C)ω-3 脂肪酸通常必須在燒傷初期給予,以增加免疫 功能 (D)除去蛋白質熱量後,脂肪約占剩餘熱量的20%~30%
#1358775
53.Adrenomyeloleukodystrophy(ALD)是一種先天性酵素 缺乏導致脂肪酸代謝異常的疾病,有關此疾病,下列 敘述何者錯誤? (A)ALD 患者無法合成花生四烯酸(arachidonic acid) (B)ALD 患者體內會累積長鏈脂肪酸 hexacosanoic acid (C26:0) (C)ALD 患者體內會累積長鏈脂肪酸 tetracosanoic acid (C24:0) (D)由 oleic acid(C18:1)與 erucic acid(C22:1 組成的 油脂曾經用來治療 ALD
#1358776
54.若 5 歲的姜小妹妹 BMI 屬於過重,並有肥胖家族史, 則根據行政院衛生署「過重/肥胖兒童與青少年之篩選 及處理流程」,下列何者是其治療目標? (A)立即執行體重控制計畫 (B)控制危險因子 (C)維持體重不再上升即可 (D)減低飲食熱量
#1358777
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