44. 牛乳蛋白質的何種胺基酸，易受光照分解而產生日光臭物質？
(A) 甲硫胺酸 ( methionine )
(B) 離胺酸 ( lysine )
(C) 甘胺酸 ( glycine )
(D) 脯胺酸 ( proline )

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統計： A(122), B(7), C(1), D(5), E(0) #796715

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#6622083
選項 判斷 詳解 (A) 甲硫胺酸...
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#4157337
(A) 甲硫胺酸 ( methionine ) 牛乳照光甲硫胺酸 
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