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二技統測◆化妝品類◆(二)化妝品概論
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97年 - 97 二技統測_化妝品類_專業科目(二)：化妝品概論#144164
> 試題詳解
47. 下列何者屬於化粧品之穩定性試驗？
(A) 貼布試驗
(B) 光毒性試驗
(C) 循環變溫試驗
(D) 紅斑指數試驗
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48. 下列有關永久性染髮劑加入鹼劑之功能敘述，何者錯誤？ (A) 中和雙氧水 (B) 膨漲頭髮角質 (C) 有利染髮劑滲透 (D) 安定中間體與偶合劑
#4017431
49. 為了改善彩粧產品之耐久性，一般會在粉體及色料用下列何者做表面處理？ (A) Silicone (B) Glycerin (C) Lactic acid (D) Magnesium stearate
#4017432
50. 下列何者早期是由雄性雞冠萃取，現今可利用生物技術以連鎖狀球菌發酵而得之 保濕劑？ (A) 尿素 (B) 玻尿酸 (C) 山梨醇 (D) 膠原蛋白
#4017433
1. 下列何者將肌酸 ( creatine ) 轉換為磷肌酸 ( phosphocreatine )？ (A) 肌酸激酶 ( creatine kinase ) (B) 肌酸酐水解酶 ( creatinine hydrolase ) (C) 肌酸酐酶 ( creatininase ) (D) 磷肌酸磷酸酶 ( phosphocreatine phosphatase )
#4017434
2. 若某甲血清肌酸酐 ( creatinine ) = 2 mg/dL，尿肌酸酐 = 100 mg/dL，排尿量 = 0.5 mL/min， 則其肌酸酐廓清率 ( creatinine clearance rate；CCR ) 為何？ (A) 2 mL/min (B) 25 mL/min (C) 50 mL/min (D) 100 mL/min
#4017435
3. 下列何者濃度上升無法作為評估腎功能改變的依據？ (A) 尿中微量白蛋白 (B) 血清肌酸酐 (C) 血清肌酸 (D) 血清尿素氮
#4017436
4. 下列何種成分在高苯丙胺酸血症 ( hyperphenylalaninemia ) 患者的血中及尿液中的濃度比 正常值明顯上升？ (A) 丙胺酸 ( alanine ) (B) 丙酮酸 ( pyruvate ) (C) 苯丙酮酸 ( phenylpyruvate ) (D) 酪胺酸 ( tyrosine )
#4017437
5. 多巴 ( dopa ) 是由下列何者轉換而來？ (A) 酪胺酸 ( tyrosine ) (B) 色胺酸 ( tryptophan ) (C) 苯丙酮酸 ( phenylpyruvate ) (D) 去氧丙酮酸 ( deoxypyruvate )
#4017438
6. 以 Folin-Ciocalteu( Lowry ) 法檢測蛋白質，其呈色反應與下列蛋白質之何種性質呈線性 相關？ (A) 含芳香族的胺基酸殘基數 (B) 含硫的胺基酸殘基數 (C) 蛋白質之分子量 (D) 蛋白質之 pI 值
#4017439
7. 於檢測血糖之檢體加入氟化鈉 ( NaF )，其目的為抑制下列何種反應？ (A) 醣解作用 (B) 葡萄糖新生作用 (C) 肝醣合成作用 (D) 肝醣分解作用
#4017440
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