48. 關於啤酒的相關敘述，下列何者正確？
(A)Pilsner是下發酵式啤酒
(B)下發酵式啤酒稱為ales
(C)上發酵式啤酒色澤較為澄清
(D)Stout即黑啤酒，屬於下發酵式啤酒

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統計： A(7), B(0), C(1), D(0), E(0) #3872259

詳解 (共 1 筆)

#7603154
本題考點 本題考查啤酒的發酵方式分類，也...
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