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統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全
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104年 - 104 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二):色彩概論、家政行職業衛生與安全#21038
> 試題詳解
49. 下列何者是造成地球生物圈暴露在更大量紫外線照射危害的最主要空氣汙染物?
(A) 汽機車廢氣中的硫氧化物
(B) 工廠廢氣中的氮氧化物
(C) 空調等冷媒中的氟氯碳化物
(D) 燃燒石化燃料排放的二氧化碳
答案:
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統計:
A(84), B(46), C(547), D(130), E(0) #807716
詳解 (共 1 筆)
黃鈺心
B1 · 2017/03/01
#1647540
氟氯碳化物會使距離地球上方20-30公里...
(共 95 字,隱藏中)
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50. 關於病原體的敘述,下列何者正確? (A) 流行性感冒的病原體為細菌 (B) 頭癬的病原體為黴菌 (C) 梅毒的病原體為病毒 (D) 破傷風的病原體為病毒
#807717
1. 下列何者是業者保鮮水產品食物里程的首要工作? (A) 捕撈 (B) 分級包裝 (C) 運輸 (D) 販賣
#807718
2. 紅燒鰻魚罐頭,為使肉質結實呈金黃色,其油炸溫度須達到的條件為: (A) 100℃ (B) 150℃ (C) 200℃ (D) 250℃
#807719
3. 水產原料未經加熱或調味,而直接乾燥製成之成品稱作: (A) 鹽乾品 (B) 燻乾品 (C) 素乾品 (D) 調味乾製品
#807720
4. 水產養殖業的經營管理,增加「營業外收入」的作為,下列何者不正確? (A) 協助飼料廠做實驗 (B) 兼營休閒漁業 (C) 開拓外銷市場 (D) 經銷飼料
#807721
5. 下列何者是臺灣享有鰻魚王國美譽之時期? (A) 臺灣光復至民國 57 年間 (B) 民國 57 至 76 年間 (C) 民國 76 至 85 年間 (D) 民國 86 年迄今
#807722
6. 臺灣 CAS 優良水產品之認證,始於水產加工業的什麼時期? (A) 萌芽期 (B) 轉型期 (C) 成長期 (D) 衰退期
#807723
7. 國內水產加工業經多年發展後,下列何者產量居首? (A) 乾製品 (B) 煉製品 (C) 罐頭製品 (D) 冷凍加工品
#807724
8. 下列何者屬於毒素型致病菌? (A) 枯草桿菌 (B) 腸炎弧菌 (C) 沙門氏菌 (D) 肉毒桿菌
#807725
9. 下列何者不是漁船內燃機的優點? (A) 啟動省時 (B) 震動強烈 (C) 機件易於管理 (D) 熱效率高、耗油量少
#807726
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