5果汁、葡萄酒之澄清，常使用下列那一酵素？
(A)rennin
(B)protease
(C)aravlase
(D)pectinase

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統計： A(11), B(17), C(7), D(68), E(0) #921520

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#7627892
    答案：D．Pectinase（果...
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#4987281
(A)rennin 凝乳酶 (B)pr...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3604897
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(A)rennin 凝乳酶：是哺乳動物胃...
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