5.下列有關蔬菜採收處理之敘述,何者為正確?
(A)馬鈴薯在高溫(25-35℃)低濕(80%RH)環境下進行癒傷作業
(B)洋蔥在高溫(25-35℃)低濕(80%RH)環境下進行癒傷作業
(C)蒜頭在低溫(15-20℃)高濕(95%RH)環境下進行癒傷作業
(D)甘藷在高溫(25-35℃)低濕(80%RH)環境下進行癒傷作業
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