50. 有關鯖魚科食物中毒(scrombotoxicosis),下列敘述何者不正確?
(A)魚類在室溫下解凍時,容易發生
(B)亦可能發生於非鯖科魚類
(C)為非個體性敏感反應
(D)食物充分加熱煮熟即可避免
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50. 有關鯖魚科食物中毒(scrombotoxicosis),下列敘述何者不正確?
(A)魚類在室溫下解凍時,容易發生
(B)亦可能發生於非鯖科魚類
(C)為非個體性敏感反應
(D)食物充分加熱煮熟即可避免