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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129861
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50. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用?
(A)鋼絲粗,條數多者
(B)鋼絲粗,條數少者
(C)鋼絲細, 條數多者
(D)鋼絲細,條數少者。
答案:
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統計:
A(1), B(2), C(12), D(1), E(0) #3522366
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/07
#6662670
1. 題目解析: 這道題目考察的是在選購...
(共 547 字,隱藏中)
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55. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用? (A)鋼絲粗,條數少者 (B)鋼絲細,條數多者 (C)鋼絲細,條數少者 (D)鋼絲粗,條數多者
#3513261
68. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用?(A)鋼絲粗,條數少者(B)鋼絲細,條數多者(C)鋼絲粗,條數 多者(D)鋼絲細,條數少者。
#2094396
12. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用?(A)鋼絲細,條數多者(B)鋼絲粗,條數少者(C)鋼絲 粗,條數多者(D)鋼絲細,條數少者。
#2251228
23. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用? (A)鋼絲細,條數多者 (B)鋼絲粗, 條數多者 (C)鋼絲細,條數少者 (D)鋼絲粗,條數少者 。
#2375618
26. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用?(A)鋼絲粗,條數多者(B)鋼絲細,條數多者(C)鋼絲粗,條 數少者(D)鋼絲細,條數少者。
#2829888
27. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用? (A)鋼絲粗,條數多者 (B)鋼絲細,條數多者 (C)鋼絲粗,條數少者 (D)鋼絲細,條數少者
#3583652
22. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用? (A)鋼絲細,條數多者 (B)鋼絲粗,條數多者 (C)鋼絲細,條數少者 (D)鋼絲粗,條數少者 。
#3687295
23. 選購瓜型打蛋器,以下列何者較省力好用? (A)鋼絲細,條數多者 (B)鋼絲粗,條數多者 (C)鋼絲細,條數少者 (D)鋼絲粗,條數少者 。
#3687878
51. 蛋黃的圓弧度愈高者,表示該蛋愈 (A)美味 (B)新鮮 (C)腐敗 (D)陳舊。
#3522367
52. 廚師烹調時選用當季、在地的各類生鮮食材 (A)可確保食材新鮮度,經濟又實惠 (B)隨時可取食物, 沒價值感 (C)沒有特色 (D)對消費者沒吸引力。
#3522368
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