51.下列何種食品添加物於胃中可轉換成為致癌物質？
(A)硫胺素（thiamine）
(B)核黃素（riboflavin）
(C)生物素（biotin）
(D)亞硝胺（nitrosamine）

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統計： A(109), B(115), C(73), D(2248), E(0) #1530449

詳解 (共 3 筆)

#2285877
亞硝胺幾乎對動物的所有臟器和組織都能誘發...
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ABC都是維生素
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