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保健食品工程師◆初級◆保健食品概論
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105年 - 105-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#63598
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51. 下列何者不是葡聚糖(β-glucan)的特性:
(A)主要存在於植物(燕麥、裸麥)中
(B)可促進巨噬細胞的活性,提升人體免疫力,降低腫瘤發生率
(C)也存在於微生物,如益生菌細胞壁中
(D)不容易排出體外
答案:
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統計:
A(4), B(29), C(14), D(321), E(0) #1627592
詳解 (共 1 筆)
e8511712
B1 · 2020/03/10
#3819558
葡聚醣在燕麥中的結構是以 β (1→3)...
(共 62 字,隱藏中)
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#1627601
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#1627602
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