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111年 - 111-1 運動防護員檢定考試:運動防護基礎學科#110041
> 試題詳解
53.下列何者不是與抗氧化壓力酵素有關的礦物質?
(A)錳 (Mn)
(B)鎂 (Mg)
(C) 硒 (Se)
(D) 銅 (Cu)
答案:
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統計:
A(9), B(24), C(15), D(13), E(0) #2979540
詳解 (共 2 筆)
護理逃兵
B2 · 2024/01/17
#6010549
抗氧化壓力酵素:錳、硒、銅、鋅、鐵(傻瓜...
(共 37 字,隱藏中)
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黃新傑
B1 · 2022/08/11
#5586219
銅、鐵、錳、鋅、硒:具抗氧化功能的礦物質...
(共 107 字,隱藏中)
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相關試題
54.關於蛋白質營養的描述,下列何者為錯? (A)乳清蛋白(whey protein)是牛奶中的主要蛋白 (B)完全蛋白(complete protein),提供所有的必需胺基酸,而且其組成合乎人體 細胞含量比例,大部分為動物性蛋白質食物 (C) 不完全蛋白(incomplete protein),雖然含有人體所必需的必需胺基酸,但其 組成並不合乎人體細胞含量比例,大部分為植物性蛋白質食物 (D) 以重量比例(%)而言,蛋清(蛋白)的蛋白質含量比蛋黃或全蛋高
#2979541
55.下列有關運動營養的敘述,何者正確? (A)100 公尺短跑選手需進行肝醣超補作用 (B)健美或是舉重選手建議補充維生素 B6 (C) 青少年運動選手常有攝取過多熱量的問題 (D) 一般運動選手比非運動選手需要攝取較高量的脂質
#2979542
56.穀粉中添加奶粉可提升其營養價值,是因奶粉中富含下列何種胺基酸之故? (A)色胺酸 (Trp) (B)甲硫胺酸 (Met) (C) 離胺酸 (Lys) (D) 精胺酸 (Arg)
#2979543
57.臺灣版「我的餐盤」中的六大口訣,何者錯誤? (A)飯與水果一樣多 (B)每天早晚一杯奶 (C) 豆魚蛋肉一掌心 (D) 菜比水果多一點
#2979544
58.下列有關運動員蛋白質攝取建議的敘述,哪個最正確? (A)蛋白質補充越多,肌肉的增加量就越多 (B)要維持身體的正氮平衡 (positive nitrogen balance) (C) 運動後補充蛋白質與醣類的比例為 3:1 或 4:1 的飲食,可促進肌肉蛋白質的 合成與肝醣的恢復 (D) 對於重量訓練者的蛋白質最佳建議量為 2.0~2.5 克/公斤體重
#2979545
59.下列何者非運動員健康檢查中常見之血液檢驗項目? (A)血糖 (B)血脂 (C) 尿酸 (D) 腎絲球過濾率
#2979546
60.列何者具有降低細胞內酸性與增加緩衝能力的效果? (A)重碳酸鹽 (sodium bicarbonate) (B)Beta 丙胺酸 (beta-alanine) (C) 肌酸 (D) 甘油
#2979547
61.有關運動與水分攝取之間的敘述,下列何者最正確? (A)不論運動強度或是時間,建議直接補充運動配方飲料,好讓身體快速恢復 (B)運動時喝溫度為 14~18°C 的液體對提高運動表現的效果尤佳 (C) 運動後水份的補充量為所流失之體重 1.25~1.5 倍的水量 (D) 運動過程中,當有口渴感時補充液體即可
#2979548
62.生酮飲食,肝臟會將 acetyl -CoA 合成酮體 (ketone body),因肝細胞要將下列 那一物質轉化成葡萄糖,使 acetyl -CoA 無法進入檸檬酸循環被代謝? (A)丙酮酸 (pyruvate) (B)蘋果酸 (malate) (C) 琥珀酸 (succinate) (D) 草醯乙酸 (oxaloacetate, OAA)
#2979549
63.運動後的飲食,下列何者搭配最佳? (A)火雞肉三明治+一杯柳橙汁 (B)雞胸肉+一杯牛奶 (C) 漢堡+薯條+可樂 (D) 沙拉+一杯豆漿
#2979550
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