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茶葉感官品評◆初級
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107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_臺灣主要茶樹栽培品種#127943
> 試題詳解
53. 一般栽培之大葉種茶樹為
(A)一年生灌木
(B)一年生小喬木
(C)多年生灌木
(D)多年生小喬木。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3469252
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/16
#6734642
### 1. 題目解析 本題旨在考查考生...
(共 798 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/09/16
#6734643
1. 題目解析 本題考察學生對於茶樹的植...
(共 709 字,隱藏中)
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54. 臺灣山茶的茶樹為(A)一年生灌木 (B)一年生小喬木 (C)多年生灌木(D)多年生小喬木或喬木。
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55. 下列那一茶樹品種為小葉種? (A)青心烏龍 (B)臺灣山茶 (C)臺茶18號 (D)臺茶8號。
#3469254
56. 下列那一茶樹品種為大葉種?(A)青心柑仔 (B)臺茶12號 (C)臺茶19號(D)臺茶8號。
#3469255
57. 新北市三峽茶區常用於製造綠茶的茶樹品種為(A)青心柑仔 (B)臺茶12號 (C)臺茶8號 (D)臺灣山茶。
#3469256
58. 新北市適製條形包種茶的茶樹品種為(A)青心柑仔 (B)青心烏龍(C)臺茶8號 (D)臺灣山茶。
#3469257
59. 嘉義、南投等高海拔茶區普遍種植之茶樹品種為(A)青心柑仔 (B)青心烏龍 (C)臺茶8號 (D)臺灣山茶。
#3469258
60. 南投鹿谷茶區適製凍頂烏龍茶的茶樹品種為(A)青心柑仔 (B)青心烏龍(C)臺茶8號 (D)臺灣山茶。
#3469259
61. 桃竹苗茶區常用來製造東方美人茶的茶樹品種為(A)青心柑仔 (B)臺茶18號 (C)青心大冇 (D)大葉烏龍。
#3469260
62. 下列茶樹品種何者較適合製造成大葉種紅茶?(A)青心柑仔 (B)臺茶18號 (C)臺茶12號 (D)四季春。
#3469261
63. 較不適合製造綠茶的茶樹品種為(A)臺茶8號 (B)青心柑仔 (C)青心大冇(D)臺茶12號。
#3469262
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