阿摩線上測驗
登入
首頁
>
獸醫公共衛生學
>
97年 - 97-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#42422
> 試題詳解
57.一般最常見的異常蛋為下列何種?
(A)矮小蛋
(B)軟殼蛋
(C)畸形蛋
(D)異物蛋
答案:
登入後查看
統計:
A(126), B(95), C(24), D(2), E(0) #1178853
詳解 (共 2 筆)
終於.......
B1 · 2018/07/11
#2908391
(A)母雞活力旺盛、輸卵管內含異物都可造...
(共 123 字,隱藏中)
前往觀看
6
0
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/04
#7193352
這是一道關於家禽學(Poultry Sc...
(共 1663 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
58.下列何種魚類肝臟富含維生素 A,若攝食過量所造成中毒之主要徵兆會有頭痛、皮膚剝離等情形? (A)鯛魚 (B)岩石斑魚 (C)虱目魚 (D)尼羅魚
#1178854
59.人類攝取養分,供給人體細胞進行化學反應,產生化學能量使細胞有活性發揮其功能並合成所需的物質,當細胞合成蛋白質分子,每接上一個胺基酸,就需要用去幾個分子ATP? (A)1 (B)2 (C)3 (D)4
#1178855
60.高溫加壓殺菌法在食物的保存應用,其主要的目的是什麼? (A)殺菌速度快 (B)可殺死病原菌 (C)保持食物新鮮 (D)殺死所有耐熱性芽孢的細菌
#1178856
61.下列關於葡萄球菌引起食物中毒的敘述,何者錯誤? (A)病因為耐熱性腸毒素 (B)潛伏期約 12-24 小時 (C)以嘔吐為主徵 (D)健康人類保菌率高
#1178857
62.豬肉中卡巴得(carbadox)殘留容許量為多少 ppm? (A)0.005 (B)0.05 (C)0.5 (D)5
#1178858
63.熱帶性珊瑚礁海域的魚類為避免中毒事件,應盡量避免食用其那一部分? (A)皮膚 (B)鰓 (C)肌肉 (D)內臟
#1178859
64.下列各式肉品的殘留物質中,何者非環境或工業而來的污染? (A)放射能 (B)多氯聯苯 (C)氯吡啶 (D)鎘
#1178860
65.違反畜牧法第三十二條第一項規定,將未經屠宰衛生檢查或經檢查為不合格之屠體或內臟供人食用或意圖供人食用而分切、加工、運輸、貯存或販賣者。其罰則為何? (A)處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰 (B)處新臺幣二萬元以上十萬元以下罰鍰 (C)處新臺幣十萬元以上五十萬元以下罰鍰 (D)處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰
#1178861
66.以雞糞製成之堆肥,下列何種重金屬含量較高? (A)鋅 (B)銅 (C)錫 (D)鎘
#1178862
67.引起痛痛病的鎘,其主要污染源來自下列何者? (A)空氣 (B)雨水 (C)工廠廢水 (D)農藥
#1178863
相關試卷
114年 - 114 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#128922
2025 年 · #128922
113年 - 113 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#121639
2024 年 · #121639
112年 - 112 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#115856
2023 年 · #115856
111年 - 111 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#109851
2022 年 · #109851
110年 - 110 高等考試_一級_公職獸醫師:獸醫公共衛生學研究#101853
2021 年 · #101853
110年 - 110 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#99927
2021 年 · #99927
109年 - 109-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#89198
2020 年 · #89198
109年 - 109-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#82790
2020 年 · #82790
108年 - 108-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#78189
2019 年 · #78189
108年 - 108-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#74558
2019 年 · #74558