57. 蔬菜中所含的維生素 C 在下列何種狀況下最容易流失？
(A)清洗時
(B)冷藏
(C)室溫
(D)生鮮時 。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3797674

詳解 (共 1 筆)

#7626075
考什麼觀念 維生素 C 的化學性質及其...
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