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技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09506中式米食加工-米粒類、米漿型#127576
> 試題詳解
57. 使用鑽孔機時,不應使用下列何護具?
(A)棉紗手套
(B)耳塞
(C)防塵口罩
(D)護目鏡。
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B1 · 2025/09/14
#6725051
題目解析 在使用鑽孔機等電動工具時,適當...
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58. 下列何種因素不會影響漿糰的品質? (A)磨米的方法 (B)成型的形狀 (C)漿糰的含水量 (D)脫水的方法。
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59. 洗菜水、洗碗水、洗衣水、洗澡水等的清洗水,不可直接利用來做什麼用途? (A)洗地板 (B)澆花 (C)沖馬桶 (D)飲用水。
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