579. 大部份的豆類不宜生食係因
(A)味道噁心
(B)含抗營養因子
(C)過於堅硬，難以吞嚥
(D)不易消化。

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統計： A(0), B(34), C(6), D(7), E(0) #259396

詳解 (共 1 筆)

#2614323
豆類食品因大多含有胰蛋白酶抑制因子,需加...
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