阿摩線上測驗
登入
首頁
>
學校營養師
>
108年 - 108 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:學校營養師#78650
> 試題詳解
60. 某餐廳二月底盤存時冷凍雞腿庫存 3 袋,每袋單價 530 元;三月初和三月中各進 貨 10 和 12 袋,每袋單價分別為545元和560元,三月底盤存時庫存剩8袋。該餐 廳庫存採 FIFO 原則計值,請問三月份使用冷凍雞腿費用為多少元?
(A)9280元
(B)9340元
(C)9265元
(D)7690元
答案:
登入後查看
統計:
A(146), B(23), C(36), D(25), E(0) #2054495
詳解 (共 1 筆)
G
B1 · 2020/02/10
#3770534
二月底庫存總價為530*3=1590元 ...
(共 189 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
相關試題
61. 根據衛生福利部食品藥物管理署公告的「不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管 理辦法」,下列何者屬於適合12 歲以下兒童可以長期食用食品? (A)鈉含量每份為200 mg (B)脂肪所占熱量為總熱量35% (C)飽和脂肪所占熱量為總熱量15% (D)額外添加糖所占熱量為總熱量12%
#2054496
62. 營養師想全面了解校園內學童飲食狀況,擬採用自設計的食物頻率問卷(food frequency questionnaire),為了了解食物頻率問卷的效度,可以使用何種調查方法 最適合測試食物頻率問卷? (A)飲食記錄法(food record) (B)食物平衡表(food balance sheet) (C) 24 小時飲食回憶法(24-hour recall method) (D)家戶盤存法(household inventory method)
#2054497
63. 營養師擬進行校園內學童營養知識,選擇了4種問卷版本進行試題分析,下列何種 指標的試題品質最好? (A)難度0.50;鑑別度0.20 (B)難度0.50;鑑別度0.80 (C)難度0.90;鑑別度0.80 (D)難度0.10;鑑別度0.20
#2054498
64. 分析台灣地區約有五成學童的維生素B2 營養狀況為臨界缺乏。分析其原因最可能 與下列那一類食品的攝取量不足有關? (A)乳製品 (B)五穀類 (C)補充劑 (D)水果類
#2054499
65. 某國小三年級學童開學時,學校校護測量學童的身高、體重,計算其BMI 介於過 重與肥胖之間,根據現行衛生福利部鼓勵運動時間為? (A)每天中度身體活動度達60分鐘以上 (B)每天低度身體活動度達45分鐘以上 (C)每周中度身體活動度累積300分鐘以上 (D)每周低度身體活動度累積700分鐘以上
#2054500
66. 針對學童進行個別營養教育與諮詢時,下列何者非語言行為有負面效果與意義? (A)眼睛避免與學童直接眼睛的接觸 (B)營養師嘴巴微笑 (C)營養師聆聽學童說話時點頭表示 (D)營養師的坐姿採肩膀前傾
#2054501
67. 民國108年「教育部國民及學前教育署」,對於學童營養午餐相關規定下列何者為 「非」? (A)必須採用四章一Q的食材 (B)配合農委會可溯源農產品 (C)需要落實「食安五環」政策 (D)培養在地低碳飲食習慣
#2054502
68. 關於學校午餐菜單設計,下列敘述何者與教育部之建議不符? (A)避免提供甜品、冷飲,若要提供以低糖之全穀根莖類為宜(如:綠豆薏仁湯、 地瓜湯、紅豆湯等),且供應頻率1週不超過1次 (B)稀釋發酵乳、豆花、愛玉、布丁、茶飲、非100%蔬果汁不符合「校園飲品及點 心販售範圍」之規定, 不建議設計 (C)各式丸類、蝦捲、香腸、火腿、熱狗、重組雞塊等魚肉類半成品,不建議設計 (D)魚類容易發生食物中毒,不建議設計菜單內
#2054503
69. 營養師在校園進行學童減重營養教育活動,下列關於營養教育方法之敘述,何者正 確? (A)週會中進行演講,增加學習者的技能 (B)校園學報的傳播,增加學習者的知識 (C)運用園遊會的角色扮演,增加學習者的知識 (D)組織小班級討論,增加學習者的技能
#2054504
70. 下列哪一個營養素是第七版DRIs中沒有定上限量(UL)的營養素? (A)vitamin E (B) Zn (C)vitamin B12 (D)vitamin D
#2054505
相關試卷
114年 - 114 國立新竹科學園區實驗高級中等學校_營養師甄選試題:營養師專業知能#129657
2025 年 · #129657
114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218
2025 年 · #128218
114年 - 114 國立臺南第一高級中學_營養師甄選初試試題:營養師專業知識#127560
2025 年 · #127560
113年 - 113 宜蘭縣政府及所屬各級學校新進營養師聯合甄選初試:營養學及膳食療養、大量膳食製備及管理、公共衛生營養、 食品衛生管理#121717
2024 年 · #121717
113年 - 113 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題_營養師#120980
2024 年 · #120980
112年 - 112 臺中市政府教育局所屬學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約進用護理人員聯合甄選:營養學#115801
2023 年 · #115801
112年 - 112 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題:營養師#115165
2023 年 · #115165
111年 - 111 高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試 :營養師專業知能(含食品營養、食品衛生管理)#120595
2022 年 · #120595
111年 - 111 高雄市高雄市立鳳西國民中學等8校護理人員及營養師聯合甄試:午餐業務及教育#120591
2022 年 · #120591
111年 - 111 桃園市學校護理人員暨營養師試務聯合甄選:營養師試題#109207
2022 年 · #109207