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技檢◆門市服務-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_丙級:18100 門市服務#131004
> 試題詳解
63. 烹煮熟食使用下列何種水源較適宜?
(A)地下水
(B)自來水
(C)過濾水
(D)山泉水。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3566085
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/16
#6738161
題目解析 在這道題目中,題目要求我們選擇...
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64. 顧客退貨的處理程序下列何者有誤?(A)若為紙本發票要收回發票註明為銷貨退回發票之作廢發票(B)收回退貨商品並退款給顧客(C)確認商品及發票(D)委婉的拒絕顧客退貨。
#3566086
65. 下列有關金屬或鐵弗龍類的局部污垢清潔保養要領何者正確?(A)以利器或硬物去除局部污垢再作清潔(B)選用強酸或強鹼的清潔劑才能有效的去除(C)以菜瓜布或粗糙粉狀物加清潔劑去除(D)先以適用清潔劑、方法及用具局部去除。
#3566087
66. 下列何者為便利商店之特徵?(A)個性化的購物空間(B)時間地點的便利(C)商品高單價(D)商品多樣多量。
#3566088
67. 四公尺以內之公共巷、弄路面及水溝之廢棄物,應由何人負責清除?(A)相對戶或相鄰戶分別各半清除(B)清潔隊(C)里辦公處(D)環保志工。
#3566089
68. 有關高風險或高負荷、夜間工作之安排或防護措施,下列何者不恰當?(A)考量人力或性別之適任性(B)參照醫師之適性配工建議(C)獨自作業,宜考量潛在危害,如性暴力(D)若受威脅或加害時,在加害人離開前觸動警報系統,激怒加害人,使對方抓狂。
#3566090
69. 下列何者不是行動支付的特點?(A)行動付款應注意不可以跨國使用(B)不受時間限制,實現全天候服務(C)只要有通訊信號的地方,即可交易付款,少受地域限制(D)不付現、不找零,交易付款簡化而快速。
#3566091
70. 下列何者非防止商品耗損的適當方法?(A)將盤點作業制度化(B)建立完整商品管理(C)每一項商品傳送、清點流程皆派人監督(D)給予從業人員教育訓練。
#3566092
71. 用電熱爐煮火鍋,採用中溫 50%加熱,比用高溫 100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?(A)高溫 100%加熱比較省電(B)中溫 50%加熱比較省電(C)中溫 50%加熱,電流反而比較大(D)兩種方式用電量是一樣的。
#3566093
72. 下列何者不屬於超級市場的優點?(A)商品齊全,規格完善(B)提供舒適的購物環境(C)自助服務(D)比便利商店更具有便利性。
#3566094
73. 關於門市停電時之設備處理作業,下列敘述何者正確?(A)確認保險櫃是否能開啟,若發生故障需立即聯絡廠商維修(B)確認停電原因及停電時間(C)復電前應快速將電源同時開啟,瞬間來電時可利於門市正常營業(D)立刻撥打 110 請警方維持秩序。
#3566095
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