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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07602 中餐烹調─葷食#129478
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複選題
64. 下列何者不屬於食品添加物?
(A)塑化劑
(B)順丁烯二酸酐
(C)味精
(D)三聚氰胺。
答案:
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統計:
A(4), B(3), C(1), D(4), E(0) #3513450
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6672025
1. 題目解析: 這是一道複選題,要求選...
(共 500 字,隱藏中)
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#3513458
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#3513460
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