65. 請問下列關於凹型餐具的敘述,何者有誤?
(A)凹型餐具主要的功能是用來裝盛食物及飲料
(B)服務銀盤用於進行桌邊服務及收拾客人用完的餐盤
(C)圓頂菜蓋主要的功能是用來保溫與防塵用
(D)洗手盅裡頭可以放檸檬片,以供應客人清潔手指使用 。
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統計: A(1), B(5), C(0), D(0), E(0) #3796232
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