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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09200 食品檢驗分析#130533
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65. 飲食指南中六大類食物的敘述何者正確
(A)糙米、南瓜、山藥屬全穀雜糧類
(B)瓜子、杏仁果、腰果屬全穀雜糧類
(C)紅豆、綠豆、花豆屬豆魚蛋肉類
(D)玉米、栗子、荸齊屬蔬菜類。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3545564
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6639595
1. 題目解析: 這道題目要求判斷飲食指...
(共 453 字,隱藏中)
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66. 玻璃器皿洗滌用之清潔液由何種試藥配置而成? (A)K2 CrO4,HC1 (B)K2 Cr2 O7,H2 SO4 (C)K2 CrO4,H2 SO4 (D)K2Cr2O7, HC1。
#3545565
67. 根據性別平等工作法規範職場性騷擾範疇,下列何者為「非」? (A)下班回家時被陌生人以盯梢、守候、尾隨跟蹤 (B)對僱用、求職或執行職務關係受自己指揮、監督之人,利用權勢或機會為性騷擾 (C)雇主對受僱者或求職者為明示或暗示之性要求、具有性意味或性別歧視之言詞或行為 (D)上班執行職務時,任何人以性要求、具有性意味或性別歧視之言詞或行為,造成敵意性、脅迫性或冒犯性之工作環境。
#3545566
68. 下列何種培養法可用來觀察菌體之運動性? (A)斜面法 (B)劃線法 (C)注入培養 (D)穿剌培養。
#3545567
69. 由觸覺所引起的知覺之總稱,稱為 (A)組織 (B)味道 (C)外觀 (D)色澤。
#3545568
70. 依公職人員利益衝突迴避法規定,公職人員甲與其小舅子乙(二親等以內的關係人)間,下列何種行為不違反該法? (A)甲、乙兩人均自認為人公正,處事坦蕩,任何往來都是清者自清,不需擔心任何問題 (B)關係人乙經政府採購法公開招標程序,並主動在投標文件表明與甲的身分關係,取得甲服務機關之年度採購標案 (C)甲要求受其監督之機關聘用小舅子乙 (D)小舅子乙以請託關說之方式,請求甲之服務機關通過其名下農地變更使用申請案。
#3545569
71. 以下保持圍裙清潔的做法何者正確 (A)圍裙可依作業區清潔度以不同顏色區分 (B)上洗手間時不需脫掉圍裙 (C)脫下的圍裙可隨意跟脫下來的髒衣服掛在一起 (D)如果公司沒有洗衣機就不需每日清洗圍裙。
#3545570
72. 若勞工工作性質需與陌生人接觸、工作中需處理不可預期的突發事件或工作場所治安狀況較差,較容易遭遇下列何種危害? (A)組織內部不法侵害 (B)多發性神經病變 (C)組織外部不法侵害 (D)潛涵症。
#3545571
73. 常壓蒸餾為有效防止突沸現象發生,因此必須在 (A)任何時間 (B)接近完成蒸餾時 (C)未蒸餾前 (D)溶劑快接近沸騰時 ,將沸石加入溶劑中。
#3545572
74. 實驗室使用之甲基橙指示劑,配製之溶劑為 (A)蒸餾水 (B)70%酒精 (C)90%酒精 (D)50%酒精。
#3545573
75. 物質的蒸氣在近火焰時,其表面上可與空氣生成閃燃混合物的最低溫度稱為 (A)閃點 (B)燃點 (C)沸點 (D)熔點。
#3545574
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