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技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09602中式麵食加工─發麵類#127351
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69. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理
(A)專冊
(B)專人專櫃專冊
(C)專櫃
(D)專人。
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B1 · 2025/09/16
#6735985
1. 題目解析 題目詢問依據 GHP(良...
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68. 依據GHP之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人(B)專櫃(C)專冊 (D)專人專櫃專冊。
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25. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人專櫃專冊(B)專櫃 (C)專人(D)專冊。
#2094273
19. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人專櫃專冊(B)專人 (C)專冊(D)專櫃。
#2094347
68. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人(B)專櫃(C)專冊(D) 專人專櫃專冊。
#2100447
2. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人專櫃專冊(B)專冊 (C)專人(D)專櫃。
#2224622
68依據GHP之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人(B)專櫃(C)專冊(D)專人專櫃專冊。
#2484179
52. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人(B)專冊(C)專 櫃(D)專人專櫃專冊。
#2537737
48. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專櫃(B)專人(C)專冊 (D)專人專櫃專冊。
#2583992
44. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理(A)專人(B)專冊(C)專櫃(D) 專人專櫃專冊。
#2805719
70. 冷水麵食,若以煎、烙方式熟製,則成品會較 (A)乾硬 (B)酥鬆 (C)酥脆 (D)柔軟。
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