69. 蛋是高蛋白食材又有蛋殼保護,清洗時下列何者為是?
(A)於雞肉之後
(B)於蔬菜之前
(C)於豬肉之前
(D)於海鮮之後 。

答案:登入後查看
統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3797686

詳解 (共 1 筆)

#7626064
這題在考什麼觀念 這題考的是廚房前處理...
(共 822 字,隱藏中)
前往觀看
0
0