阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
>
99年 - 99-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15867
> 試題詳解
7 蠟(wax)是脂肪酸與下列何種化合物進行酯化反應後之產物?
(A)甘油(glycerol)
(B)高分子量一元醇(monohydric alcohol)
(C)乙醇胺(ethanolamine)
(D)肌醇(inositol)
答案:
登入後查看
統計:
A(93), B(150), C(13), D(14), E(0) #575338
詳解 (共 1 筆)
DD
B1 · 2023/05/28
#5826667
蠟=長鏈脂肪酸+高分子量一元醇,結合而成...
(共 120 字,隱藏中)
前往觀看
5
0
相關試題
25 蠟(wax)是脂肪酸與下列何種化合物進行酯化反應後之產物? (A)甘油(glycerol) (B)高分子量一元醇(monohydric alcohol) (C)乙醇胺(ethanolamine) (D)肌醇(inositol)
#2275396
8 因絕食而導致身體過度使用儲存的脂肪作為能量來源時,下列何種症狀不會出現? (A)酮中毒症(ketosis) (B)酸中毒症(acidosis) (C)酮尿症(ketonuria) (D)鹼中毒症(alkalosis)
#575339
9 肌紅素與氧分子結合時,氧濃度與肌紅素分子之氧結合部位被佔據的百分比之關係為: (A)S 狀曲線 (B)雙曲線 (C)直線正相關 (D)直線負相關
#575340
10 白化症(albinism)是因先天缺乏那一個酵素所致? (A)苯丙胺酸羥化酶(phenylalanine hydroxylase) (B)酪胺酸轉胺基酶(tyrosine transaminase) (C)酪胺酸脫羧酶(tyrosine decarboxylase) (D)酪胺酸酶(tyrosinase) .
#575341
11 有關楓糖漿尿症(maple syrup urine disease)的敘述,下列何者錯誤? (A)是因遺傳性的酵素缺陷 (B)在血液或尿中有高量的 valine, leucine與 isoleucine或其相對的 α-酮酸 (C)需要限制富含 valine, leucine與 isoleucine等的蛋白質之攝取 (D)會使血液中 acetoacetate與 β-hydroxybutyrate濃度增加
#575342
12 生酮性胺基酸(ketogenic amino acids)代謝過程中,碳骨架分解會產生: (A)α-酮戊二酸(α-ketoglutarate) (B)琥珀酸(succinate) (C)延胡索酸(fumarate) (D)乙醯乙酸(acetoacetate)
#575343
13 細胞週期(cell cycle)中,DNA 複製主要在何時期進行? (A)G1 phase (B)G2 phase (C)M phase (D)S phase
#575344
14 細菌質體(plasmid)為獨立於染色體外的環狀 DNA,可用於將基因帶入菌體中(如大腸桿菌),此質體送入菌體的過程稱為: (A)transformation (B)electroporation (C)construction (D)amplification
#575345
15 許多細胞可以精確控制自己的死亡時間,此種細胞死亡被稱為: (A)apoptosis (B)autophage (C)caspase (D)necrosis
#575346
16 Complementary DNA(cDNA)的製備須有何種酵素的參與? (A)DNA polymerase & Cyclic nucleotide phosphodiesterase (B)RNA polymerase & Cyclic nucleotide phosphodiesterase (C)reverse transcriptase & DNA polymerase I (D)reverse transcriptase & RNA polymerase I
#575347
相關試卷
114年 - 114 高等考試_二級_衛生技術:生物化學#131602
2025 年 · #131602
114年 - 114 司法、調查特種考試_三等_鑑識人員、化學鑑識組、醫學鑑識組:生物化學#129551
2025 年 · #129551
113年 - 113 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組:生物化學#122025
2024 年 · #122025
112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業職員/農化食品:生物化學(含微生物學)#137424
2023 年 · #137424
112年 - 112 司法、調查特種考試_三等_鑑識人員、化學鑑識組、醫學鑑識組:生物化學#116148
2023 年 · #116148
111年 - 111 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業職員/農化食品 (北一區 ):生物化學 (含微生物學 )#137461
2022 年 · #137461
111年 - 111 高等考試_二級_衛生技術:生物化學#110968
2022 年 · #110968
111年 - 111 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組:生物化學#110353
2022 年 · #110353
110年 - 110 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業職員/農化食品:生物化學(含微生物學)#111387
2021 年 · #111387
110年 - 110 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組:生物化學#103221
2021 年 · #103221