阿摩線上測驗
登入
首頁
>
神農小學堂健康知識創意競賽題庫
>
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:六、食品安全#122267
> 試題詳解
7.以下何者為常見的過敏食物?
(A)芝麻
(B)芒果
(C)牛奶
(D)以上皆是
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/17
#6908477
1. 題目解析 這道題目詢問的是「常見...
(共 870 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
8.以下何者為預防諾羅病毒造成食品中毒的方法? (A)勤洗手,特別是在如廁後、進食或者準備食物之前。(B)飲水要先煮 沸再飲用,所有食物都應清洗乾淨並澈底煮熟。(C)注意居家環境衛生, 必要時可用漂白水消毒。(D)以上皆是
#3299596
9.以下何者為選擇真空包裝食品之注意事項? (A)真空包裝食用前,應煮沸(100℃)至少 10 分鐘,避免直接食用。(B) 選擇信譽良好之商家,依標示妥善儲存,切勿購買來路不明且未完整標示之食品。(C)購買冷藏冷凍的真空包裝食品,應儘速放入冰箱冷藏冷凍。(D)以上皆是
#3299597
10.下列何者為吃到「含有肉毒桿菌」食品而發生食品中毒的症狀? (A)嘔吐、腹瀉及腹痛等腸胃道症狀 (B)視力模糊、吞嚥困難等神經症 狀 (C)四肢麻痺、呼吸困難 (D)以上皆是
#3299598
11.以下何者可避免肉毒桿菌中毒? (A)膨罐罐頭不可食 (B)不建議自行醃漬肉 (C)真空包裝食品,購買 後要盡速依標示放入冰箱冰藏,食用前應先煮沸(100°C 加熱 10 分鐘以上) (D)以上皆是
#3299599
12.以下何者是健康食品標章? (A)(B)(C)(D)
#3299600
13.以下何者是包裝食品之應標示事項? (A)產品有效日期 (B)製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址 (C)含基因改造原料(如黃豆、玉米、油菜)等應標示「基因改造」或 「含基因改造」字樣 (D)以上皆是
#3299601
14.以下何者是購買健康食品前應注意事項: (A)「停」:想想有無需要,對健康有無幫助 (B)「看」:仔細閱讀包裝 上小綠人標章、核准字號、警語、注意事項、建議攝取量以及保健功效 (C)「聽」:請教醫師或營養師等專業人員 (D)以上皆是
#3299602
15.哪些內容有出現在食品藥物管理署的食安資訊百貨專櫃網站內? (A)謠言終結機 (B)食品標示諮詢專櫃 (C)食品業者登錄專櫃 (D)以上皆是
#3299603
16.遇到食品資訊有疑問時,如何透過正確管道查證?(A)找警察 (B)撥打1919全國食安諮詢專線 (C)直接問店家 (D)以上皆是
#3299604
17.下列何者為全國食安專線電話? (A)165 (B)119 (C)1919 (D)1999
#3299605
相關試卷
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:八、毒品及藥物濫用防制(反毒/拒毒的行動)#122282
2022 年 · #122282
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:八、毒品及藥物濫用防制(反毒/拒毒的態度)#122280
2022 年 · #122280
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:八、毒品及藥物濫用防制(藥物濫用防制政策與措施)#122279
2022 年 · #122279
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:八、毒品及藥物濫用防制(藥物濫用防制相關法律規範 )#122278
2022 年 · #122278
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:八、毒品及藥物濫用防制(青少年常見的毒品種類與其危害 )#122277
2022 年 · #122277
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:七、心理健康促進(四、家庭暴力暨性侵害防治認識)#122273
2022 年 · #122273
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:七、心理健康促進(三、精神疾病認識 )#122272
2022 年 · #122272
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:七、心理健康促進(一、心理健康認識)#122271
2022 年 · #122271
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:七、心理健康促進(二、自殺防治守門人認識)#122270
2022 年 · #122270
111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:六、食品安全#122267
2022 年 · #122267