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技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
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108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09603 中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類#79997
> 試題詳解
75. 洗手之衛生,下列何者正確
(A)洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟
(B)戴手套之前可以不用洗手
(C)洗 手是預防交叉污染最好的方法
(D)手上沒有污垢就可以不用洗手。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(10), D(0), E(0) #2093283
詳解 (共 1 筆)
sy(114-1已上榜)
B1 · 2021/08/21
#5029945
(A)洗淨雙手是忙碌時不能忽略的一個步驟...
(共 67 字,隱藏中)
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