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技檢◆製茶技術-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100 製茶技術#129888
> 試題詳解
75. 紅茶製程中,渥堆補足發酵時間大多採________分鐘為宜。
(A)20~30
(B)90~150
(C)40~60
(D)200~250
答案:
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統計:
A(0), B(3), C(0), D(0), E(0) #3523518
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/07
#6661516
1. 題目解析: 這題是考察對紅茶製程中...
(共 444 字,隱藏中)
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#3523519
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#3523521
79. 一般製造包種茶經日光萎凋後茶菁含水量減少約 (A)20-25 (B)5-10 (C)30-35 (D)40-45 %
#3523522
80. 安全帽承受巨大外力衝擊後,雖外觀良好,應採下列何種處理方式? (A)廢棄 (B)送修 (C)繼續使用 (D) 油漆保護
#3523523
1. 不改變流體方向而與流體移動成一直線的閥是 (A)停止閥 (B)閘閥 (C)折角閥 (D)球形閥。
#3523524
2. 公稱直徑 200 ㎜鋼管,相當於英制公稱直徑為多少吋之鋼管? (A)7" (B)6" (C)10" (D)8"。
#3523525
3. 割切作業時,氧氣瓶及乙炔氣瓶應如何安置較正確? (A)立放 (B)平放 (C)倒立 (D)斜放。
#3523526
4. 銲錫是屬於_________ 之一種。(A)硬銲 (B)燒銲 (C)冷銲 (D)軟銲
#3523527
5. 銲件的缺陷種類一般分為平面式缺陷跟立體式缺陷 2 大類共 6 種,下列何種缺陷不屬於平面式缺陷? (A)皺曲變形 (B)橫向收縮 (C)縱向收縮 (D)迴轉變形。
#3523528
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