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國中技藝-農業職群
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113年 - 113 臺北市國民中學技藝競賽_農業職群:花藝 51-100#142457
> 試題詳解
78.洋蔥及大蒜的理想癒傷處理的條件為:
(A)高溫低濕
(B)高溫高濕
(C)低溫高濕
(D)低溫低濕。
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79.有關馬鈴薯之敘述,下列何者錯誤:(A)食用部位為肥大的莖 (B)屬於茄科植物 (C)為典型之耐 熱型蔬菜 (D)通常採無性繁殖栽培。
#3970966
80.有關竹筍之敘述,下列何者正確:(A)麻竹筍屬散生竹類,為夏秋筍 (B)綠竹筍筍籜厚、籜舌粗 大、肉質細、纖維少 (C)叢生竹類較散生竹類性喜溫涼,耐寒力強 (D)散生竹每年必須將三年 生以上老竹砍除,以恢復生長勢。
#3970967
81.優良綠竹筍之筍形為:(A)細長 (B)牛角形 (C)粗短 (D)圓錐形。
#3970968
82.蘆筍的花是:(A)雌雄同株異花 (B)雌雄同株同花 (C)雌雄異株 (D)完全花。
#3970969
83.有關於芋之敘述,下列何者錯誤:(A)屬天南星科 (B)以有性繁殖為主 (C)食用部位為球莖 (D) 檳榔心芋為母芋用品種。
#3970970
84.茭白筍的繁殖方法主要為那一種:(A)實生苗 (B)組織培養苗 (C)扦插苗 (D)分株苗。
#3970971
85.下列何者不屬於芥菜類蔬菜:(A)雪裡紅 (B)酸白菜 (C)鹹菜 (D)榨菜。
#3970972
86.甘藍種子可於下列何種環境下進行消毒處理防治黑腐病:(A)45℃,20 分鐘 (B)20℃,45 分鐘 (C)25℃,40 分鐘 (D)60℃,25 分鐘。
#3970973
87.有關菠菜之敘述,下列何者錯誤:(A)為低溫感應開花型植物 (B)屬於藜科植物 (C)為典型之冷 凉型蔬菜 (D)不適合酸性土壤栽培。
#3970974
88.以下對蔓性萊豆採收處理說明何者為錯誤:(A)開花後約 25~30 天為適收期 (B)採收時果莢仍 為綠色 (C)採收時種子種皮顏色由綠轉白 (D)適合果實貯藏條件為 10˚C 及 RH 50%。
#3970975
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