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保健食品工程師◆初級◆食品科學概論
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111年 - 111-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#113364
> 試題詳解
79. 下列何者不屬於食品安全衛生管理法規範的項目?
(A)硼砂
(B)吊白塊
(C)丙烯醯胺
(D)檳榔
答案:
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統計:
A(7), B(8), C(16), D(349), E(0) #3072957
詳解 (共 1 筆)
回頭是岸
B1 · 2025/05/08
#6411596
我國《食品安全衛生管理法》(簡稱食安法)...
(共 537 字,隱藏中)
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80. 食品安全衛生管理法在中央之主管機構為何? (A)科技部 (B)衛生福利部 (C)經濟部 (D)農業委員會
#3072958
1.基於政治與經濟等因素,臺灣地區自開發以來,歷經了古寧頭戰役及八二三砲戰等事件。(A)O(B)X
#3072959
2.自大海賊時代起,歐洲許多國家開始以海軍為首,在世界各地開始殖民政策。(A)O(B)X
#3072960
3.臺灣因為位處南洋至日本的必經航道,引起西班牙、荷蘭的覬覦,分別占領淡水及臺南一帶。(A)O(B)X
#3072961
4.臺灣遭荷蘭占領期間,許多物資如:黃金、白銀、香蕉等被剝削出口。(A)O(B)X
#3072962
5.位於淡水的著名景點紅毛城與臺南安平古堡便是大航海時代,歐洲列強占領臺灣所留下的歷史古蹟與文物。(A)O(B)X
#3072963
6.客家部落六堆義勇軍的集結,是民間自主對抗荷蘭人的自發行為,展現不屈服於外族的決心。(A)O(B)X
#3072964
7.曾氏洋樓即是當年的普羅民遮城。(A)O(B)X
#3072965
8.在採納部屬意見及鼓舞後,鄭成功決意占領金門、廈門,做為反清復明的基地。(A)O(B)X
#3072966
9.因為糧食不足,一度讓鄭成功的軍隊無法有效推進,戰事一度受阻。(A)O(B)X
#3072967
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