8 肉毒桿菌毒素中毒之機率較低者為：
(A)玉米罐頭
(B)鮪魚罐頭
(C)鳳梨罐頭
(D)真空冷藏調理食品（sous-vide）

答案：登入後查看
統計： A(10), B(4), C(138), D(47), E(0) #795164

詳解 (共 2 筆)

#2606010
肉毒桿菌不耐酸
(共 9 字，隱藏中）
前往觀看
6
0
#5515339
肉毒桿菌適合生存之pH值: 4.6<...
(共 106 字，隱藏中）
前往觀看
2
0