8. 下列何種酵素作用之受質，     不是     碳水化合物？ (A) 澱粉酶(amylase) (B) 凝乳酶(rennin) (C) 果膠酶(pectinase) (D) 溶菌酶(lysozyme)

複選題14. 根據 Henderson-Hasselbalch 方程式($\mathrm{pH} = \mathrm{pKa} + \log \frac{[A^-]}{[HA]}$)，何者敘述正確？ (A) pH 與酸解離常數 (Ka) 無關 (B) pH 與共軀鹼濃度 $[A^{-}]$ 無關 (C) $\mathrm{pH} = \mathrm{pKa}$ 時，溶液之共軀酸鹼莫耳濃度相等 (D) 當共軀酸濃度固定時，其共軀鹼濃度愈高 $\mathrm{pH}$ 愈低