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統測◆14農業群◆(一)農業概論
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106年 - 106 四技二專統測_農業群_專業科目(一):農業概論#61678
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8. 紅茶製作過程中,不需經過下列哪一個步驟?
(A) 殺菁
(B) 萎凋
(C) 揉捻
(D) 發酵
答案:
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統計:
A(725), B(83), C(25), D(59), E(0) #1583795
詳解 (共 1 筆)
微塵???
B1 · 2018/11/13
#3069949
紅茶屬於完全發酵的茶種--不經過殺菁過程...
(共 43 字,隱藏中)
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