8. 蔗糖是一種雙糖，在酸催化下可轉化分解成下列那一種左旋糖？
(A) 果糖
(B) 葡萄糖
(C) 乳糖
(D) 糖精

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統計： A(97), B(58), C(2), D(2), E(0) #524181

詳解 (共 3 筆)

#2604496
蔗糖→葡萄糖(右旋)+果糖(左旋)
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