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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099
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80. 黏性最強的米為下列何者?
(A)長糯米
(B)圓糯米
(C)在來米
(D)蓬萊米。
答案:
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統計:
A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3573169
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/19
#6752609
1. 題目解析 這道題目是在詢問黏性最強...
(共 607 字,隱藏中)
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#3573172
4. 過濾器的主要功能(A)過濾油氣(B)過濾水份和雜質(C)過濾水份(D)過濾雜質。
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#3573175
7. 以下哪一項員工的作為符合敬業精神?(A)謹守職場紀律及禮節,尊重客戶隱私(B)利用正常工作時間 從事私人事務(C)未經雇主同意擅離工作崗位(D)運用雇主的資源,從事個人工作。
#3573176
8. 電氣設備接地之目的為何?(A)防止電阻增加(B)防止電弧產生(C)防止短路發生(D)防止人員感電。
#3573177
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#3573178
10. 電磁線圈的額定電壓為 DC12 伏特,則容許使用最低電壓為 D C______伏特。(A)13.2(B)10.8(C)9.8(D)11.2
#3573179
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