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技檢◆門市服務-丙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:18100門市服務#97482
> 試題詳解
80. 有關連鎖門市經營的特質,下列何者為非?
(A)分工常態化
(B)企業識別一致化
(C)服務標準化
(D)管理制度化。
答案:
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統計:
A(44), B(13), C(10), D(9), E(0) #2662645
詳解 (共 2 筆)
。
B1 · 2025/07/18
#6553127
答案是 (A) 分工常態化。 解釋: ...
(共 117 字,隱藏中)
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B2 · 2025/12/13
#7244374
這是一道關於連鎖企業經營管理(Chain...
(共 1674 字,隱藏中)
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1. 甲公司嚴格保密之最新配方產品大賣,下列何者侵害甲公司之營業秘密?(A)甲公司與乙公司協議共 有配方(B)甲公司授權乙公司使用其配方(C)鑑定人 A 因司法審理而知悉配方(D)甲公司之 B 員工擅自將 配方盜賣給乙公司。
#2662646
2. 新鮮酵母需貯存在(A)密閉處(B)室溫(C)陰濕處(D)冷藏。
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3. 蘿蔔絲酥餅,因需要酥鬆感且有層次,以下列何種方式熟製較合適(A)蒸(B)炒(C)炸或烤(D)煮。
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4. 素食者可藉由菇類食物補充(A)碳水化合物(B)水分(C)脂肪(D)菸鹼酸。
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5. 何種原料可使油麵的顏色變黃(A)奶油(B)糖(C)鹽(D)鹼。
#2662650
6. 依油條品質的敘述,下列何者不正確?(A)不滲油(B)兩條勻稱重疊(C)不易回軟(D)組織緊實。
#2662651
7. 勞動場所發生職業災害,災害搶救中第一要務為何?(A)災害場所持續工作減少損失(B)搶救罹災勞工 迅速送醫(C)24 小時內通報勞動檢查機構(D)搶救材料減少損失。
#2662652
8. 鹽漬的水產品或肉類,使用後若有剩餘,下列何種作法最不適當(A)放在陽光充足的通風處(B)可不必 冷藏(C)放置冰箱冷藏(D)放在陰涼通風處。
#2662653
9. 長時間電腦終端機作業較不易產生下列何狀況?(A)眼睛乾澀(B)頸肩部僵硬不適(C)體溫、心跳和血壓 之變化幅度比較大(D)腕道症候群。
#2662654
10. 實施「垃圾費隨袋徵收」政策的好處為何:A.減少家戶垃圾費用支出 B.全民主動參與資源回收 C.有效垃圾減量?(A)ABC(B)AC(C)BC(D)AB。
#2662655
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