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技檢◆製茶技術-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:16100 製茶技術#129888
> 試題詳解
9. 茶葉貯藏之包裝材質應符合
(A)耐擠壓性低
(B)透濕與透氣性低
(C)吸味性強
(D)透光性高
答案:
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統計:
A(1), B(2), C(1), D(0), E(0) #3523452
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/07
#6661581
1. 題目解析: 這道題目考察的是茶葉貯...
(共 440 字,隱藏中)
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13. 臺茶 12 號屬於________品種。(A)頂交 (B)自然雜交 (C)誘變 (D)人工雜交
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15. 茶葉加工製造期間,應有的環境衛生與加工安全維護認知,下列選項何者不正確? (A)隨時清潔地面 (B)檢查電源、油料等管路 (C)隨時隨地飲用提神飲料,以減少精神不繼而造成之工安事件 (D)隨時防範外來污染發生
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#3523460
18. 發生電氣火災時,不得使用 (A)乾粉滅火器 (B)海龍滅火器 (C)泡沫滅火器 (D)二氧化碳滅火器
#3523461
19. 製造綠茶時,一般幼嫩的茶菁揉捻時宜採__________之方式。(A)時間長壓力輕 (B)時間長壓力重 (C)時間短壓力重 (D)時間 短壓力輕
#3523462
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