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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
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93. 手洗餐具時,應用何種清潔劑?
(A)弱酸
(B)中性
(C)酸性
(D)鹼性。
答案:
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統計:
A(2), B(30), C(3), D(2), E(0) #849537
詳解 (共 1 筆)
呂右誼
B1 · 2021/03/14
#4593829
酸中性的會傷手
(共 9 字,隱藏中)
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#849547
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