94.在饑餓時,人體會分解蛋白質產生胺基酸以供應能量,下列那一種胺基酸過度代謝最容易導致酮症
(ketosis)?
(A)白胺酸(leucine)
(B)甲硫胺酸(methionine)
(C)精胺酸(arginine)
(D)麩胺酸(glutamate)
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統計: A(619), B(34), C(80), D(104), E(0) #3199312
統計: A(619), B(34), C(80), D(104), E(0) #3199312
詳解 (共 4 筆)
#7383663
核心觀念解析
當人體處於飢餓狀態時,組織會分解蛋白質釋放胺基酸。這些胺基酸在除去氨基(Deamination)後,其碳骨架會進入不同的代謝途徑:
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生糖胺基酸:碳骨架轉化為 Pyruvate 或 TCA 環的中間產物(如 alpha-ketoglutarate、Succinyl-CoA、Fumarate、Oxaloacetate),可進一步透過糖質新生(Gluconeogenesis)轉化為葡萄糖。
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生酮胺基酸:碳骨架轉化為 Acetyl-CoA 或 Acetoacetyl-CoA。在飢餓、草醯乙酸(Oxaloacetate)不足的情況下,這些乙醯輔酶 A 無法有效進入 TCA 環,轉而會在肝臟中大量合成酮體(Ketone bodies),進而導致酮症(Ketosis)。
記憶口訣:純生酮胺基酸只有兩個
在 20 種標準胺基酸中,「純」生酮胺基酸(Strictly ketogenic) 只有兩個 L 開頭的胺基酸:
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Leucine(白胺酸)
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Lysine(賴胺酸/離氨酸)
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