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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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100年 - 100年第2次營養師考試試題#15758
> 申論題
題組內容
三、憤怒鳥餐廳預定年底開張，聘請專人進行廚房設計，請問：（15 分）
⑴廚房污水處理區的設置應注意那些事項？
相關申論題
⑵進行設備及用具的選購時，應注意那些事項？
#466887
⑴檢查工作人員的個人衛生時，須注意那些事項？
#466888
⑵檢驗餐具上的澱粉及脂肪殘留可用何種方式？
#466889
一、隆傑是某國中的約聘諮商心理師，該學校今天早上發生疑似學生墜樓的事件，隆傑 於是緊急與該生的班級及目睹學生進行班級輔導。試說明此時輔導的重點及目的， 如何進行？隆傑應注意那些事項及後續的安排？（25 分）
#466890
二、在諮商時，你是否需要派案者提供當事人的初談紀錄（intake）？請說明你需要或 不需要的理由。（25 分）
#466891
(二)這兩種方式各有其優缺點，請詳述之。
#466892
(三)以下是針對一般成年人所設計的一封閉式題目，請問這一題有何不妥之處(容易影響信效度)?請說明之，並提出修改建議。 A1.政府不應該對軍人與國中小教師人員徵收稅款與調整薪資。 □同意□不同意
#466893
(二)採用此研究設計可能會面臨哪些問題?試說明之?
#466894
(三)評估其處遇是否有效時(即案主的改變是否顯著)，該社工人員應從那些層面來思考處遇之「有效性」?
#466895
(一)A 與 B 兩因子的水準(level)各為多少？
#466896
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